Enzo Barazza Udine Unicona della cucina friulana
Enzo Barazza Enzo Barazza è un nome che risuona nella storia di Udine, sinonimo di tradizione culinaria e di un’atmosfera accogliente. La sua storia, come quella di tante altre grandi figure del mondo della ristorazione, inizia con un percorso inaspettato. Enzo, infatti, iniziò la sua carriera come barbiere, ma la sua passione per la buona … Read more